Pour 2 personnes
1 magret de canard
5 pommes de terres
Admirez comment c'est joli et surtout une jolie surprise pour ma petite famille!
Pour 4 personnes
500 gr de cépes
800 gr de sauté de porc
Pour 4 personnes
1 kg de boeuf à bourguignon
1 os a moelle
CIVET DE BISON
1 kg de Bourguignon de bisonMarinade : 1 litre de vin rouge de Californie
2 gros oignons émincés
Civet de canard au vin de cahors et baies de cassis et ses tagliatelles au beurre de noix
1 beau poulet
1 oignon
2 bricks de crème
2 st marcelins
Dans votre panier automnal:
3 poireaux
1 brik de creme fraiche entiere